LA RECETTE TRADITIONNELLE DEPUIS 1908
La CROQUETTE DE VINSOBRES est un délicieux petit biscuit réalisé avec seulement 5 ingrédients dont 25% d’amandes. Elle est fabriquée avec le plus grand soin, selon une méthode qui respecte parfaitement la tradition d’origine. Conditionnée autrefois en boite métallique, son fameux sachet jaune lui donne depuis plus d’un demi-siècle, une identité unique.
Peu sucrée, elle se grignote à l’heure du thé ou du café mais aussi au dessert ou à l’apéritif.
Accompagnant historiquement un verre de rouge de Vinsobres, elle accompagne parfaitement un vin doux (un Sauterne certes mais pourquoi pas un muscat de Rasteau ou de Beaume de Venise voisins ?) ou pétillant (un champagne bien sûr mais aussi une Clairette de Die de la Drôme !).
UNE VERSION 19% D’AMANDES & 19%
DE CHOCOLAT POUR
LES 110 ANS DE LA CROQUETTE
Au premier contact, le biscuit est craquant, ce qui fait son appellation. Très vite, la croquette fond, laissant dans la bouche un délicieux goût d'amande et de chocolat noir...
"La tradition, le chocolat en plus !"
NOUVEAU !
LA POUDRE
À PÂTISSER
La poudre à pâtisser vous accompagnera dans la création de recettes sucrées !
Cette gourmandise composée à 100 % de poudres de Croquettes de Vinsobres est idéale pour incorporer dans un crumble, des cookies, un fond de tarte ou encore à saupoudrer sur une glace, elle mettra davantage de gourmandises dans vos pâtisseries !
Cette poudre à pâtisser apportera une petite touche biscuitée, au bon goût d’amandes grillées, pour le plus grand plaisir des gourmands !
